Slana poslastica iz rerne: Pita od krompira

Potrebno je:
- 500 g rendanog krompira
- 200 g brašna
- 1 – 2 jajeta
- 1 manja glavica crnog sjeckanog luka
- 3 čena bijelog luka
- 50 ml ulja
- 200 g kisele pavlake
- biber, so
Priprema:
U izrendan krompir dodati jaje ili dva, pavlaku, sjeckan crni i bijeli luk, so, biber, ulje i sve dobro izjednačiti, prenosi “Stvar ukusa“.
Pleh dobro podmazati uljem pa staviti u rernu da se ulje dobro ugrije kad se sipa da počne da cvrči. Kad se ulje zagrijalo istresti krompir u pleh i izjednačiti. Peći oko 40 min na 200 stepeni C.